G-56 Grøntsagskniv er skabt med Granton-skær –også kaldet ’luft-skær’. Mønstret er udformet, så råvarerne nemt slipper bladet. Derfor er kniven særligt velegnet til at skære grøntsager i helt tynde skiver, som ellers har tendens til at klæbe. Bladet er samtidig skabt med en let runding, så kniven kan føres i en kontrolleret, vuggende bevægelse uden at løfte den fra skærebrættet. Kniven har et blad på 18 cm.
- Materiale:Cromova 18 rustfrit stål
- Brand:Global
- EAN:4943691881007
- Farve:Grå
- ID:S00595847
- Ax numbers:05795748
Kommentar