Med denne pizzabog kan man bage de bedste autentiske pizzaer hjemme hos sig selv. Elsker du pizza? Og vil du gerne selv lave autentiske pizzaer, der smager, så englene synger? Så er denne bog noget for dig. Bag bogen står søskendeparret Luca og Davide Zannini, der stammer fra Bologna i Italien og hele livet har været omgivet af pizza og italiensk madglæde. Sammen driver de restauranten Mamma Pizza i Oslo, der er blevet kåret til byens bedste. I denne bog deler Luca og Davide ud af deres allerbedste pizzaopskrifter. Udover opskriften på den gode pizzadej og tips til at få den sprødeste bund får du den perfekte tomatsauce, og så indeholder bogen en lang række både klassiske og moderne pizzaopskrifter, som vil sprede masser af pizzaglæde omkring middagsbordet. Desuden er der forslag til antipasti og ikke mindst en fantastisk tiramisu. Med denne bog vil dine egne pizzaer nå nye højder.
- EAN:9788740092226
- ID:S12994751
- Sider:144
Kommentar